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2019年10月8日火曜日
2019年6月18日火曜日
オレンジの花水で練ったパン
フランス滞在中、グラース市でFOUGASSETTE(フガセット)というネロリ水が練りこまれたパンを食べました。
直径30cmくらいの大きさで2ユーロ❤️
しっかり強めにネロリが香り、幸せな気分になりました。
ハーブ店で蒸留水を購入したとき「ネロリ水は肌にというより私たちは料理に使います」と言われた時は正直ピンときませんでしたが、このパンを食べて納得でした。
お菓子屋さんでローズやラベンダーは、ボンボンや砂糖漬けになっていて、こちらも自然な香り。お花を食べているようで身体の中から香り付けした気分でした。
2019年6月8日土曜日
2019年6月2日日曜日
仏グラース「エクスポローズ2019」から02
仏グラース「エクスポローズ2019」から01
2019年3月21日木曜日
アーユルヴェーダな石けんとクリーム
「アーユルヴェーダシリーズ?」で作りました。
今回の石けんは、アーユルヴェーダで有名なシャタバリ(野生アスパラガス)を使用しました。ドーシャのバランスをとってくれて、全ての年齢の女性に良いと言われるハーブです。
もうひとつは、アーユルヴェーダで何千年も前から生薬として使われてきたモリンガ。リウマチや関節の痛みなどにも使われてきました。
今回はそのモリンガオイルのクリームです。モリンガオイルは。オレイン酸を多く含み、べヘン酸、パルミチン酸、アラキジン酸などの効果で保湿とハリのある滑らかな肌へ導いてくれるうれしいオイルです。
2019年1月12日土曜日
マジョラムの石鹸で毛穴の皮脂のつまりもすっきり
マジョラムの石鹸つくりました。
マジョラムはシソ科の植物でお料理にもよく使われるハーブです。
精油は、主にモノテルペン炭化水素類とモノテルペンアルコール類などの芳香成分で成り、スッとスパイシーさがしみわたる温かみのある香りです。
水蒸気蒸留法で花や葉から抽出されます。神経系の疲労や筋肉の痛みやこりにも効果があるとされます。また抗菌抗真菌作用があるので毛穴の皮脂のつまりもすっきりさせてくれます。
マジョラムはシソ科の植物でお料理にもよく使われるハーブです。
精油は、主にモノテルペン炭化水素類とモノテルペンアルコール類などの芳香成分で成り、スッとスパイシーさがしみわたる温かみのある香りです。
水蒸気蒸留法で花や葉から抽出されます。神経系の疲労や筋肉の痛みやこりにも効果があるとされます。また抗菌抗真菌作用があるので毛穴の皮脂のつまりもすっきりさせてくれます。
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